超简单!料超足!虾仁蘑菇奶油意面美味好吃的做法大全,超简单!料超足!虾仁蘑菇奶油意面做法图解
用料
意大利面 | 100克 |
海虾 | 4只 |
蘑菇 | 6个 |
胡萝卜 | 四分之一根 |
青椒(不辣) | 1个 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 3瓣 |
牛奶 | 200ML |
奶油(无盐) | 40克 |
黄油 | 40克 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
超简单!料超足!虾仁蘑菇奶油意面的做法
1.大蒜切成末。
2.把青椒、胡萝卜、蘑菇、洋葱、虾子洗净,切段。洋葱最后切,别问我为啥……大家懂的哈哈。虾子没有放很多,都可以根据个人喜好增减哦。
这样配菜的部分就处理好啦调料参照上图。黑胡椒和海盐用这种磨的感觉更均匀哦~
1.先用一口锅煮意面,冷水下锅,撒一些盐,保持沸腾煮15分钟直至意面煮软。按照意面包装袋上的操作步骤就可以啦。
2.取出过凉水备用。
抱歉此处忘记拍图了……1.另用不粘锅,中火热锅后放入黄油,待融化后加入蒜末、洋葱炒香。
2.洋葱冒香后加入青椒、胡萝卜、蘑菇,继续翻炒,不用太大火。
3.放入虾仁和意面,继续翻炒,
4.加入牛奶和奶油,不断进行搅拌。
抱歉,此处还是没图……1.在收汁过程中先加入一次黑胡椒和海盐,不用很多,进行调味。
2.收汁稍微稠一些即可出锅啦。装盘后再撒入黑胡椒和海盐进行调味。
小贴士
食材都可以根据个人喜好进行选择哦。这次的做法保证了颜色的搭配,用料超丰富。