地道的麻酱茼蒿怎么做,如何烹饪麻酱茼蒿才更好吃 厨艺录 菜谱 2.12W 大中小设置文字大小 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份 用料 蒿子杆 300g 蒜末 10g 熟白芝麻 2g 芝麻酱 20g 生抽 5g 醋 5g 盐 1g 白糖 1g 香油 2g 麻酱茼蒿的做法 蒿子秆切段,放入热水中,先放入秆子部分,再放入菜叶,焯水约1分钟,捞出。 麻酱调制:碗中依次放入芝麻酱、芝麻油、生抽、醋、盐、白糖、热水、搅拌均匀。 将调好的酱汁,均匀的倒在焯好水的茼蒿上。 依次放入蒜末和白芝麻。 拌匀后,即可享用。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 TAG标签:茼蒿 麻酱茼蒿 麻酱 #