香脆葱油饼美味好吃的做法大全,香脆葱油饼做法图解 如何做香脆葱油饼最美味 厨艺录 菜谱 2.21W 大中小设置文字大小 用料 蔬菜 葱叶若干 面粉 因人而异 色拉油, 盐 香脆葱油饼的做法 取适量面粉,倒入热水,边倒边搅,把面搅成棉絮状,稍微晾凉,揉成光滑面团,醒30分钟。这期间我们可以把葱叶洗净,一部分切碎,另外留出一些切成长一点的葱段,备用。锅里倒入适量的油,放入葱段和花椒,小火慢炸,炸出葱油味捞出,油晾凉备用。 面醒好以后,分成等量大小的面团,擀薄,刷上刚才炸好的葱油,撒上均匀的盐粒,撒上切好的葱叶碎,可以依据个人口味撒一点十三香,胡椒粉,也可以不撒。 卷起,收好口。 卷成圆饼。 擀成薄饼,平底锅倒一点油,将饼放入平底锅,小火,煎至两面金黄。 出锅啦!香香的,脆脆的葱油饼就OK 啦! TAG标签:好吃 香脆 香脆葱油饼 葱油饼 #