牛肉肉松-辅食7月+美味好吃的做法大全,牛肉肉松-辅食7月+做法图解
加辅食后,7月开始可以加各种肉肉补充营养。牛肉泥和牛肉肉松都是很不错的选择,牛肉富含铁和蛋白质,做成肉松口感绵滑,拌米粉拌米粥,宝宝都吃的很好!
用料
牛里脊 | 100克 |
姜 | 3-5片 |
牛肉肉松-辅食7月+的做法
选牛里脊肉,去掉肉外层的白色筋膜。
顺着牛肉的纹理切,很好切,我是切的条装,比较好煮好撕条。
准备几片生姜放进切好的牛肉,腌放一会儿
第一次沸水煮1-2分钟,将肉和生姜片捞出来,有白沫的汤倒掉。
第二次重新用水煮,小火煮20分钟。煮好的肉捞出来,将水沥干。
顺着肉的纹理,将肉撕条,越细越好。
肉丝撕好了,有点费时间。
用炒锅,不用油,中火干炒1-2分钟,炒干水分即可。
放进料理杯,开机打碎。
打好了,出绒很好,准备装瓶。
松松软软,香味扑鼻。装到密封辅食盒内,放冷藏,可放3-5天,尽快食用即可。
小贴士
牛肉沥干撕条,撕的越细打的时候出绒越好。