Q弹红糖马拉糕，口感细腻美味好吃的做法大全，Q弹红糖马拉糕，口感细腻做法图解

用料  

Q弹红糖马拉糕，口感细腻的做法  

1. 将红糖和白糖放入温水中搅拌成红糖水

2. 盘子中放入木薯粉和低筋粉和酵母搅拌均匀，然后倒入红糖水搅拌成面糊

3. 放入温暖处发酵1个小时左右

4. 发酵好的面糊都要开花了，哈哈哈哈，加入泡打粉和色拉油搅拌均匀，再静置15分钟左右，锅中放入足量的水，因为中途不开锅看，所以水一定要足，等锅中的水沸腾，把面糊放入锅中蒸40分钟，具体时间因面糊的厚度增加

5. 蒸好后，拿出晾凉切块，超Q弹有嚼劲，简直是我的最爱

6. 一般都不会怎么粘着盘子的

7. 切块

8. 来一块，满足

小贴士

蒸的途中千万不要开锅偷看，放的水一定要够多才不会那么快蒸干