so easy小鸡腿美味好吃的做法大全,so easy小鸡腿做法图解 厨艺录 菜谱 2.81W 大中小设置文字大小 用料 鸡翅根 个 料酒 勺 盐 克 老抽 勺 生抽 勺 八角 花椒 麻椒 白糖 葱姜蒜 so easy小鸡腿的做法 配料,八角,香叶,花椒,麻椒,辣椒,葱姜蒜等 多冲洗几遍后焯水 捞出,控水 每个小鸡腿划两刀 倒入料酒,老抽,盐,腌制10分钟 把姜和大料都炸一下 最后放入一勺豆瓣酱,和一勺白糖 大火猛炒3分钟 加入热水没过,大火开转小火 收汁,装盘 剩下的在汤汁里浸泡,凉了入冰箱。 TAG标签:easy 鸡腿 #