简单易学的高汤煮淡水瓜鱼美食做法

这个鱼没什么骨头 ，肉嫰鲜美 ，口感好 ！适合老人小孩及体虚的人！

用料  

高汤煮淡水瓜鱼的做法  

1. 超市买的淡水瓜鱼已经¥19.5。请摊主杀好。

2. 洗净切小块。生姜两片

3. 锅烧热放油，我放的是茶油。

4. 鱼下锅翻炒1分钟。

5. 事先准备好的高汤。

6. 玉米胡萝卜排骨汤，

7. 加入高汤

8. 大火烧开撇去浮沫。

9. 加入盐，调味即可。

10. 鱼肉捞出，留一小碗汤与熬好的粥同煮一分钟加入燕麦再放少许盐调味，哈哈哈又多了一道美味营养粥！太好吃了😋

小贴士

如果要像我一样熬粥的宝宝吗记得鱼鳞要处理干净。