简单易学的辣椒酱(蒜蓉酱)美食做法 厨艺录 菜谱 9.3K 大中小设置文字大小 我家每年秋天都要做一些,妈妈做的辣椒酱,味道好极了 用料 红辣椒 4斤 苹果 2个 梨 3个 圆葱 1头 大蒜 1斤 新姜 1斤 黄豆酱 2斤 咸盐 4两 米醋 半瓶 白糖 6两 味精(可随意) 一两 辣椒酱(蒜蓉酱)的做法 各种材料清洗,切粒 圆葱 新姜 苹果+梨 红辣椒 材料图 把各种材料用调理机打成泥 把打成泥的各种材料和调味料混合,搅拌均匀即可。可直接食用,也可密封后发酵几天食用,味道更好。 TAG标签:好吃 辣椒酱 蒜蓉 辣椒酱蒜蓉酱 #