「超快手」椒香油麦菜美味好吃的做法大全，「超快手」椒香油麦菜做法图解

油麦菜真的超爱，清炒就很好吃，上次去朋友家吃饭，朋友加了花椒炒也很好吃，这次就自己试试用青花椒炒。

用料  

「超快手」椒香油麦菜的做法  

1. 油麦菜洗净，从中间折成两半备用。

2. 蒜和红椒切好备用。

3. 小火等锅烧热之后放油，倒入青花椒炒出香味。

4. 再放入蒜末炒出蒜香。

5. 加入油麦菜，转大火翻炒。

6. 待油麦菜断生之后加入红椒、1勺生抽，适量食盐，迅速翻炒出锅即可。

小贴士

油麦菜大火炒很快就能出锅，不要炒太久菜会软烂。