凉拌金钱菇美味好吃的做法大全，凉拌金钱菇做法图解 如何做凉拌金钱菇最美味

马上又到新年了，健康美味的佳肴招待亲友必不可少。

用料  

凉拌金钱菇的做法  

1. 金钱菇用水泡发，剪去根。

2. 锅里加水，放入香菇烧开，稍微煮一会，菇类要烧熟。起锅放凉水里冲，捞起挤干备用。

3. 锅里热油，放入葱，姜，蒜末煸香下香菇翻炒，马上加美极鲜适量，盐少许，一小勺糖，就可以出锅了。