祖传红烧肉美味好吃的做法大全,祖传红烧肉做法图解 如何做祖传红烧肉最美味 厨艺录 菜谱 1.77W 大中小设置文字大小 奶奶教做的红烧肉,做法非常简单,但非常好吃,是我家的传家菜! 用料 猪五花肉 葱 姜 大料 酱油(二种) 冰糖 白酒 祖传红烧肉的做法 五花肉清水洗干净 锅中冷水加葱、姜、大料,把整条五花肉放入其中大火煮二十分钟 煮好的肉晾凉,切大块儿,码入锅中 酱油,冰糖,白酒取等比例量 将等比例酱油、冰糖、白酒放入码好的肉中,再添加煮肉汤没过肉即可 小火炖一个小时,出锅前再收收汁,香香的红烧肉就做好了 小贴士1、肉一定要整块煮,再切块儿。2 、酱油、冰糖、白酒要等比例放入码好的肉中,再添加煮肉汤没过肉即可。3、小火炖一个小时。 TAG标签:祖传红烧肉 好吃 祖传 红烧肉 #