樱花棒棒糖美味好吃的做法大全，樱花棒棒糖做法图解 如何做樱花棒棒糖最美味

用料  

樱花棒棒糖的做法  

1. 1 先将樱花用沸水冲泡开。过滤。
   
   
   
   2 花朵放纸巾上去除多余的水分，放入模具中备用
   
   
   
   3 冲泡樱花用的水、水饴、糖倒入锅中煮。（煮开后可以沾一点点色素进去，不放也可以）
   
   
   
   
   4 小火煮到155℃左右。
   
   
   
   5 离火后快速浸冰水中数秒
   
   
   
   6 倒入模具中，稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可

2. 扎上蝴蝶结漂亮不

小贴士

**加热时无需搅拌，加热到150-155℃即可。
**离火后锅内还会继续升温，所以需要迅速浸入冰水保持温度，在没有开始凝固前立即倒入模具中。
**如果倒糖浆过程中发现糖浆凝固，可以再放火上加热至流动状态，继续操作。