肉片西兰花美味好吃的做法大全,肉片西兰花做法图解 如何做肉片西兰花最美味 厨艺录 菜谱 5.78K 大中小设置文字大小 用料 西兰花 1朵 猪前腿肉 250克 姜片 1片剁碎 蒜瓣 2瓣剁碎 沙茶酱 1勺 蚝油 半勺 酱油 半勺 糖 少量 淀粉 一小勺 肉片西兰花的做法 1,西兰花切小朵泡盐水一小时,捞起备用2、瘦肉切薄片,加入调料腌半小时。 3、蒜切成蒜蓉,姜切成姜末。 4、锅内加水加盐烧开灼熟西兰花过青即可(喜欢吃软的就焯久一点)捞起沥干水摆入盘中。 5、锅内放入油爆香姜蒜下肉片爆炒后加适量水炒半分钟捞起,部分肉汁淋在西兰花上即可 TAG标签:肉片 肉片西兰花 好吃 西兰花 #