麻婆豆腐（料包版）美味好吃的做法大全，麻婆豆腐（料包版）做法图解

用料  

麻婆豆腐（料包版）的做法  

1. 先将400g嫩豆腐放入网锅，置于主锅内。

2. 加入700g水，15分钟/100℃/速度1，绰水

3. 调料包提前用100g水混合备用

4. 主锅加入油30g和姜末，3分钟/120℃/速度1，爆香

5. 插上蝴蝶棒，放入豆腐及配菜，从洞孔到入调料液，5分钟/v/反转小勺

6. 完成出锅。