又到了螃蟹肥美的季节~~~香辣蟹美味好吃的做法大全,又到了螃蟹肥美的季节~~~香辣蟹做法图解 厨艺录 菜谱 2.44W 大中小设置文字大小 用料 螃蟹 10只 麻辣香锅调料 1包 洋葱 1个 蒜苗 250克 料酒 1勺 姜 2片 又到了螃蟹肥美的季节~~~香辣蟹的做法 将河蟹清洗干净,剪掉后脐,用刀将蟹切成两半,不要切到壳,以保证壳是完整的;去掉不能吃的脏器。洋葱切丝,蒜苗揪成段,备用。 炒锅放油,下入姜片,再下入螃蟹翻炒,沿锅边倒入料酒翻炒至蟹变红,加入少许水,下入洋葱丝和蒜苗,加入麻辣香锅调料,翻炒至蔬菜断生即可。 TAG标签:螃蟹 ~~~ 肥美 香辣蟹 #