「生酮低碳」山东食堂版番茄炒蛋美味好吃的做法大全，「生酮低碳」山东食堂版番茄炒蛋做法图解

番茄炒蛋谁都会做，我偏爱学校食堂的
不管是不是生酮都可以吃

用料  

【生酮低碳】山东食堂版番茄炒蛋的做法  

1. 番茄要选圆滚滚好看的番茄，有味道又有汁水。
   把番茄切半圆块。
   切葱花。

2. 鸡蛋打散加点盐。

3. 锅里放油，油要多，油必须要很热，分3、4次的下鸡蛋，要保证每次下去的鸡蛋都被炒得很蓬松。
   注意事项：一下子下去太多鸡蛋锅和油都凉了，一定要保证油一直热才能把鸡蛋超蓬松。

4. 先放葱白炒香，放入番茄翻炒，加盐和生抽把番茄逼出汁水。
   放鸡蛋，葱绿。

小贴士

有的番茄炒蛋放蒜，有的放葱。都很好吃，我最近喜欢放葱的。