简单易学的简单好吃的兜汤美食做法

这道汤出自好朋友妈妈之手，我非常喜欢。每次去都特地做这道汤。俗话说授人以鱼不如授人以渔，这么好喝的汤当然要学起来呀～

用料  

简单好吃的兜汤的做法  

1. 备菜。芹菜洗净切小段，姜切小粒，牛肉切片。

2. 切片的牛肉加白胡椒粉、油、盐抓匀。腌10-20分钟。不腌亦可。下锅前加地瓜粉抓匀。

3. 锅内加适量水煮开，加入姜粒，倒入牛肉划散，煮开后加适量水淀粉，之后加芹菜，食盐、白胡椒调味即可。