宝宝辅食~午餐肉牛肉美味好吃的做法大全,宝宝辅食~午餐肉牛肉做法图解
参考月龄8+ 已经长牙的宝宝👶🏻
吃不完可以🉑冷冻起来
下次吃拿出来解冻煎下
或者煮粥煮面🍜的时候放进去,肉🥩压一下就成泥状了不用怕宝宝咬不动
此图我第一次做没有经验,瞎做的
🥩和🥚的结🈴我觉得很香,没有做过的宝妈可以试试哦。
我这里说下步骤
肉洗干净,水稍微沥干,和青菜一起打泥
肉泥🥩里加,玉米淀粉,面粉,玉米油,一个蛋清,少许的盐(1周内不加),
搅拌搅拌搅拌均匀,充分吸收面粉和油
模具刷油,铺吸油纸,倒肉泥,按平,
然后中火上锅蒸20分钟,刷一个蛋黄液
接着蒸8分钟左右。
我没有铺保鲜膜,我用的电饭锅蒸的,锅里放热水蒸,节约时间😅,太迟了,蒸的时候已经晚上11点40了。趁着我刚做完还记得做法用量,赶紧编辑下,第一次做不好看,以后再做,我再上图。
用料
牛肉 | 150-160克 |
青菜 | 10克 |
玉米淀粉 | 15克 |
面粉,我用低粉 | 10克 |
玉米油 | 3-4克 |
盐巴和酱油 | 一周以上可加可不加 |
鸡蛋🥚 | 1个需要分离 |
宝宝辅食~午餐肉牛肉的做法
这个是配方,大家可以参考参考哦,
这个是配方大家参考参考哦。我觉得我是结合了这两个的配方,因为我只想加一个蛋的,家里鸡蛋不多了还没去买😂
没有猪肉,因为刚好我婆婆买的是牛肉,牛肉筋膜很多,可以打泥后,再把筋膜挑出来哦。
我大半夜做的,拍的很暗,白天带娃没空做,本来不想做的,但是又怕肉坏了,因为我都洗过了准备打泥,放了一天,半夜了才有空做。
挺香的还,切开肉不是很粘,我没怎么搅拌的原因,哈哈,不过还可以吧,不是很松,宝宝吃也刚好的,易化开,我趁热吃了三块哈哈😃
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