简单易学的清香柠檬手撕鸡美食做法 厨艺录 菜谱 3.41W 大中小设置文字大小 用料 小米椒 1个 柠檬 1个 料酒 2勺 香菜 3根 生抽 3勺 盐 2克 糖 一点 鸡 半只 姜 5片 葱 2根 八角 1个 香叶 5片 胡椒粒 3克 蚝油 1勺 糖 少量 清香柠檬手撕鸡的做法 鸡、姜片、葱段、香叶、八角、胡椒粒、料酒放入冷水中,煮15分钟左右,熟透即可。 鸡放凉后,手撕肉去骨,放入料理盆中,放酱油、糖、盐、蚝油、香油、小米椒、香菜、葱花、柠檬片(挤出柠檬汁)。拌匀,淋二勺熟油,撒上熟芝麻。 TAG标签:清香 清香柠檬手撕鸡 好吃 柠檬 #