松饼作为早餐或是下午茶甜点都很受欢迎,一般松饼都会做成一片片的再叠起来,吃前淋上蜂蜜或是枫糖浆,或是搭配水果。把松饼变成抱抱卷,不管是饭后甜点或是下午茶,甚至是你和他两人甜蜜的早餐都会是很不错的选择哦。
用料
低筋面粉 | 100克 |
牛奶 | 120克 |
爱乐甜零卡糖 | 15克 |
爱乐薇淡味黄油 | 20克 |
鸡蛋 | 1颗 |
泡打粉 | 4克 |
爱乐甜零卡糖 | 10克 |
爱乐薇淡奶油 | 100克 |
松饼水果抱抱卷的做法
准备食材
低筋面粉混合泡打粉过筛
黄油微波炉融化后,和牛奶、鸡蛋、糖混合均匀
然后筛入步骤二的粉状材料
混合均匀
平底锅小火加热,无需放油,倒入面糊
待面糊表面冒起小泡泡的时候翻面,两面煎熟即可
准备奶油
100克的淡奶油加入10克的爱乐甜零卡糖打发
打发成如左图即可
最后用水果奶油点缀即可