洋葱灯笼椒抄火腿瘦肉美味好吃的做法大全,洋葱灯笼椒抄火腿瘦肉做法图解 厨艺录 菜谱 1.94W 大中小设置文字大小 材料一定不能切的太粗太大块 用料 灯笼椒 一个 李锦记蚝油 必备 味事达 必备 洋葱 一个 火腿 随个人喜好 瘦肉 适量 生粉 一茶匙 蒜头 二小粒 洋葱灯笼椒抄火腿瘦肉的做法 将所有材料彻底清洗干净,切条放水里泡半小时以上(去掉农药)最好水里加一勺匙盐泡.泡完备用....... 开大火把锅烧热,放油,再放蒜头,抄到有香味的时候,把材料倒在锅里反抄。 放蚝油,豉油抄至黄色再放上火腿,瘦肉(用咸油蚝油豉油调好味,味道更加赞)。瘦肉不能放太早,太早放会太硬,口感太差。抄到七八成熟就马上转小火。 碗里放上生粉加点水,捞拌,转圈的倒在锅上反抄几秒钟就可以上菜了。味道又好吃的洋葱灯笼椒抄火腿瘦肉大功告成。喜欢这味菜的朋友不防试试,简单得来,又美味!那个不爱呢! TAG标签:灯笼椒 瘦肉 洋葱 火腿 #