豆腐酿鱼滑美味好吃的做法大全,豆腐酿鱼滑做法图解 如何做豆腐酿鱼滑最美味 厨艺录 菜谱 2.02W 大中小设置文字大小 广东的一道家常菜,美味又简单。 用料 鲮鱼肉(鱼滑) 半斤 豆腐 若干 葱,香菜 小许 酱油 小许 生粉 小许 豆腐酿鱼滑的做法 将豆腐对半切开,如上图。 将鱼滑酿进豆腐中。 酿好后,放油到平底煎锅。 慢火将鱼滑那面煎至金黄色。 煎好后放进碟子里。 在锅内放小许油,放进葱,香菜,爆香后放酱油,用小许凉水溶解生粉,倒进锅里,都到浓稠后倒到鱼肉上就完成了。 TAG标签:豆腐酿鱼滑 好吃 酿鱼 豆腐 #