牛排骨浓汤美味好吃的做法大全,牛排骨浓汤做法图解 如何做牛排骨浓汤最美味 厨艺录 菜谱 1.78W 大中小设置文字大小 今晚饮靓汤之番茄土豆洋葱牛排骨汤。 用料 牛排骨 250克 土豆 1个 洋葱 ¼个 西红柿 1个 姜片 3片 盐 适量 料酒 2勺 牛排骨浓汤的做法 牛排骨清水里浸泡,滤去血水,洗净捞起后入沸水锅,煮5分钟。砂锅加满清水,煮开后入姜片,焯过水洗净的牛排骨。中火慢炖2-3小时。中途加2勺料酒。炖至牛肉酥烂。 土豆去皮洗净,切大块。西红柿去皮去蒂。洋葱洗净切开。蔬菜入牛排骨汤,同炖半小时。加盐调味。 小贴士洋葱基本全部炖化开,西红柿软烂如泥,土豆酥烂。肉香满屋。 TAG标签:牛排骨浓汤 浓汤 好吃 排骨 #