简单易学的低卡绿酱鲜虾意面美食做法

这段时间为抵抗疫情西班牙政府不让出门，我家那个喝水都胖的老大宅家更加要注意饮食，于是，各种低卡要求真是操碎了心，幸好现在科技发达，否则真是想菜谱都头疼

用料  

低卡绿酱鲜虾意面的做法  

1. 意面用盐水煮好

2. 虾去壳、去虾头，热油炒到变红色

3. 虾炒好后放一边，利用剩下的虾头油和油炒蒜头和洋葱粒

4. 洋葱炒到变透明后起锅放一边。开始做绿奶酱了！这是低卡的重点，因为不是用淡奶油做的，所以相对健康一些。锅里加油，放面粉（大概3勺10克左右）翻炒到变焦糖色。

5. 转中火，一点一点的倒入椰浆，记得是一点点的添加！直到面粉和椰浆混合变糊糊

6. 倒入洋葱搅匀。再倒入菠菜碎，关火。（注意，如果没有菠菜碎，可以用西芹替代，煮熟后用搅拌机搅拌就变绿酱了）

7. 马上将意面和绿酱混合，表面放上虾就可以吃了。