水蒸烙馍美味好吃的做法大全，水蒸烙馍做法图解 如何做水蒸烙馍最美味

米饭包子都吃过啦，该水烙馍了，下面量做四人午餐哦，菜菜可以换自己喜欢的。比较推荐的是土豆丝，小葱，里脊肉哦。酱也是看自己喜欢，卷了芝麻酱，棒棒哒🎉

用料  

水蒸烙馍的做法  

1. 开水130g碗中，加入200g面粉，搅拌均匀成絮状，凉一下

2. 等面凉的过程，洗菜，去皮，切丝，金针菇和胡萝卜丝分别焯水

3. 面不烫手，活成光滑面团，案板撒干粉，面团分成16个小剂子。擀成饺子皮大小。

4. 面皮两面抹油，叠在一起。手稍微压一下贴合好。擀面杖擀大。

5. 锅中开水放蒸屉，饼入锅蒸10分钟。

6. 蒸饼时，酱料入碟，芝麻酱放盐哦。菜摆盘。锅里少油，炒肉丝，放豆瓣酱。

7. 饼出锅。卷着吃。

小贴士

油用的芥菜籽油，黄黄的。饼不用擀太大哦，要不太薄不好揭开。😁