腌青李(酸辣青李)美味好吃的做法大全，腌青李(酸辣青李)做法图解 厨艺录 菜谱 1.17W 大中小设置文字大小 用料 青李 1300g左右 白醋 3～4两 冰糖 270克左右（可用砂糖代替） 酱油 1勺(颜色更好看，可不放) 小米椒 随量 辣椒粉 随量（我放了小米椒觉得够辣就没放了） 盐水 泡过面 腌青李(酸辣青李)的做法 1.将青李用清水洗干净 2.将青李拍出小裂口3.用盐水泡10+分钟，中途搅拌泡完盐水洗干净，准备腌制 4.加入白醋、冰糖、小米椒由于青李有苦涩味，所以我用了冰糖 5.中途多次搅拌，待冰糖融化后可以入罐保存15分钟左右可以食用 TAG标签：青李 腌青李酸辣青李 腌青 酸辣 #
