无水番茄虾仁浓汤(配娃娃菜,金针菇)美味好吃的做法大全,无水番茄虾仁浓汤(配娃娃菜,金针菇)做法图解 厨艺录 菜谱 2.69W 大中小设置文字大小 用料 宁夏沙囊西红柿 2个 虾仁 9-10 娃娃菜 1/4颗 金针菇 1把 番茄酱 1勺 油 2克 无水番茄虾仁浓汤(配娃娃菜,金针菇)的做法 番茄顶部切十字,开水烫一下,撕开皮。切块倒入加了一点点油的锅子里,用锅铲压一下,很快就会出水。 等番茄彻底出沙后,加入洗净切好的娃娃菜和金针菇,转大火烧,加入一勺番茄酱。喜欢甜口的自行加糖即可。再加入用葱姜料酒腌制过并焯水的虾仁,转小火烧1-2分钟,撒上黑胡椒出锅。 小贴士一定要用出沙多的番茄,才能不用一滴水变成汤。 TAG标签:无水 浓汤 虾仁 金针菇 金针菇 番茄 #