青衣鱼两吃,清蒸加熟刺美味好吃的做法大全,青衣鱼两吃,清蒸加熟刺做法图解 厨艺录 菜谱 2.95W 大中小设置文字大小 不习惯吃刺身鱼生的,可以试试“熟刺”。 用料 青衣鱼两条, 两条,各一斤左右 香葱 两根 盐 15克 青衣鱼两吃,清蒸加熟刺的做法 洗干净青鱼 准备去鳞 局部特写 去鳞去内脏去腮后洗净 一条花刀,一条片下鱼片,上笼蒸十五分钟 片下的鱼片用开水烫鱼皮,鱼肉卷起后迅速入冷水中 捞出沥干水后切小卷,如嫌不熟可再上笼蒸两三分钟 清蒸这条出笼后放蒸鱼酱油,浇热油乃成。 换角度拍 换角度拍 熟刺这条摆盆,放蒸鱼浇油,浇热油乃成。 换个角度 换角度 TAG标签:青衣鱼两吃 加熟 清蒸 青衣 清蒸加熟刺 #