炸老豆腐美味好吃的做法大全，炸老豆腐做法图解 如何做炸老豆腐最美味

用料  

炸老豆腐的做法  

1. 老豆腐切小块下油锅炸至表皮金黄酥脆，我试了裏淀粉和不裹淀粉炸，都成功了。

2. 准备蒜泥

3. 调料汁

4. 锅内下少许油倒入干辣椒末、蒜泥爆香，倒入调好的料汁混匀，倒入炸好的老豆腐块炒匀，加入少许水煮一会入味，装盘。