简单易学的懒人餐～油焖大虾美食做法

对于上班族的我来说，即想吃的好，又要快捷省事，那选这款油焖大虾就对了，我经常会从农贸市场买很多活虾回来，然后把虾分成份装在矿泉水瓶子里，冻在冰箱里，随时想吃，取出一瓶来解冻，刚好可以做一盘的量！
       虾本身不需要过多加工，越简单越好，所谓食材本身的味道才是最美味的！

用料  

懒人餐～油焖大虾的做法  

1. 准备好所有的食材！

2. 姜切末，蒜压成蒜泥！

3. 接下来去虾线，不用开背，我用的是懒人方法，在虾背的第三节处用牙签插进去！

4. 轻轻一拽虾线就跟着出来了，这种操作方法也非常的节省时间！

5. 锅中倒入底油，放上大虾两面煎至红色！

6. 两面都变色后加入，姜末，蒜末，番茄沙司和太太乐原味鲜！

7. 再倒入适量的水，中盖上锅盖焖上五分钟！

8. 闷好的大虾，需要留下一些汤汁，一会做好淋到虾上！

9. 起锅装盘，可以撒上些小葱点缀一下！

小贴士

熊熊碎碎念：简单的食材不需要放太多调味料，太太乐原味鲜里都含有盐的成分，不需要在单独放盐了！