简单易学的苦瓜猪骨祛火汤美食做法

青少年时期，爱长痘痘，夏天煲这汤水，消暑解毒。

用料  

苦瓜猪骨祛火汤的做法  

1. 苦瓜对半切开，挖囊

2. 再切大段

3. 下盐抓均匀，腌制5分钟

4. 猪肉用面粉加水抓洗干净，再加料酒，盐浸十分钟，忘记拍图

5. 黄豆浸泡30分钟，也忘图了
   
   烧一壶开水
   
   再把所有材料放瓦煲，加入开水，中小火煲50分钟。
   
   

6. 加入小小盐调味，即可饮汤。很清甜，不苦。