家常美味—板栗烧鸡美味好吃的做法大全，家常美味—板栗烧鸡做法图解

正是吃板栗的好时节，孩子多吃总是好的

用料  

家常美味—板栗烧鸡的做法  

1. 鸡翅鸡腿洗净

2. 切成块

3. 冷水下锅，加1勺料酒，水开，撇去浮沫捞出备用

4. 这一步主要是为了去血去味

5. 锅下薄油，放入3颗冰糖

6. 炒出糖色

7. 倒入鸡翅，翻炒上色

8. 加入葱姜

9. 再加1勺生抽，半勺老抽，继续翻炒上色

10. 倒入板栗

11. 翻炒半分钟

12. 加两碗水，刚好没过板栗即可，加小半勺十三香，适量盐

13. 盖盖子炖煮20分钟，中途给板栗翻个身

14. 20分钟到，加少许鸡精，放入香葱和灯笼椒

15. 翻炒均匀就可以出锅了，香甜软糯😋