大厨黄焖鸡-小美版美味好吃的做法大全，大厨黄焖鸡-小美版做法图解

用料  

大厨黄焖鸡-小美版的做法  

1. 鸡块用温水浸泡去除血水，沥干水分备用。

2. 放入油，姜片，辣椒，3分钟120度爆香。

3. 放入鸡块，5分钟v反转小勺，打开量杯盖。

4. 放入除香菇外所有调料，30分钟100度翻转小勺。时间到，放入香菇，15分钟v反转小勺，最后5分钟可以打开量杯盖收汁。

小贴士

如果用的是鸡腿肉，可以缩短或直接省略炖煮时间。