简单易学的豆角土豆打卤面美食做法 厨艺录 菜谱 8.61K 大中小设置文字大小 我爷爷家是山东人,从小吃各种面条,这个打卤面是家里常吃的一款,样貌朴实,但是非常美味! 用料 扁豆 土豆 五花肉或者肉馅 鸡蛋 虾皮 葱 姜 香油 生抽 盐 豆角土豆打卤面的做法 先放油煸炒肉片或者肉沫 放葱姜,放虾皮(虾皮特别重要,有他就有鲜味,超!美!味!) 先放扁豆丁,炒炒再放土豆丁 放水,可以多放点。放生抽,喜欢有颜色的还可以点点儿老抽 开锅后放盐 泼个鸡蛋 最后点香油,成啦! TAG标签:好吃 土豆 豆角土豆打卤面 打卤面 豆角 #