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鲜虾玉子豆腐煲易做又好吃的窍门

鲜虾玉子豆腐煲的做法图解 做法步骤

时间:约12-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

虾仁 200g
玉子豆腐 250g
娃娃菜 220g
小葱 10g
小米辣 10g
酱汁
生抽 10g
蚝油 10g
2g
白糖 2g
香油 5g
黑胡椒 1g

鲜虾玉子豆腐煲的做法  

  1. 汤底调制:将生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、香油,清水,搅拌均匀。

    鲜虾玉子豆腐煲的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将白菜铺在锅底,放入玉子豆腐、虾仁,倒入汤底,盖上锅盖,煮8~10分钟。

    鲜虾玉子豆腐煲的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 开盖,撒下小葱和小米辣,点缀一下,就可以美美地享用啦。

    鲜虾玉子豆腐煲的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

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