酥脆沙丁鱼美味好吃的做法大全,酥脆沙丁鱼做法图解 如何做酥脆沙丁鱼最美味 厨艺录 菜谱 3.26W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 1只 姜片 2片 料酒 加也行不加也行 酥脆沙丁鱼的做法 清理鱼,我直接把鱼头给剪掉了,然后用盐,姜片腌30分钟左右,差不多时间到了就往里打个鸡蛋,搅拌一下,再准备一盘面,把鱼裹起来 裹完面再一条一条放到刚才的蛋液里,摸均匀后就可以下锅炸了 锅热后倒油,油5.6成热的时候把鱼放进去,小火炸,不然外边熟了,里边还没熟 金黄色了就可以出锅了,我炸的有点火轻了,根据自己的喜好吧 小贴士接触下厨房以来第一个菜谱,希望能帮到大家,谢谢 TAG标签:酥脆沙丁鱼 酥脆 沙丁鱼 好吃 #