简单易学的香菇虾米烧卖美食做法

娃喜欢吃烧卖，喜欢下厨的麻麻给整了料足味美的香菇虾米烧卖，再打杯豆浆，当早餐吃很不错哒

用料  

香菇虾米烧卖的做法  

1. 糯米提前浸泡一小时，然后米和水的比例1:1.4煮熟

2. 香菇、瘦肉、干贝、虾仁切成细细的丁（考验刀工和耐心的时候到了）。（干贝和虾仁要用热水泡一会才能切)

3. 切好的肉丁加生抽、料酒腌一会

4. 热锅下肉丁炒到变色后加入香菇丁和少量生抽翻炒，随后加入切好虾仁和干贝，炒匀，关火。

5. 加入煮好的糯米饭，生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、鸡精，拌匀使其入味

6. 压面机做的饺子皮

7. 先捏出六个角，然后用虎口收紧

8. 就这样子滴

9. 水开后蒸8分钟，开动