这是一道夏日开胃的清爽食谱,橙汁柠檬的清香和虾肉特别搭配,祛腥又提味,有了番茄的的酸甜口感佐以辛辣的洋葱,更是叫人食欲大开,凉拌一下,配上全麦面包就是可口的一餐,强烈建议一试哦。
用料
虾仁 | 13个 |
番茄 | 半个 |
洋葱 | 1/4 |
柠檬 | 4g |
橙子 | 1/4个 |
香菜 | 适量 |
番茄酱 | 20g |
海盐 | 适量 |
橄榄油 | 20ml |
橙汁酿虾仁,快手易做的高颜值食物的做法
处理虾身
洋葱切丝
水烧开后烫熟虾仁
西红柿洋葱加入橄榄油拌均匀
虾仁挤入橙汁和柠檬汁
所有食材混合加入番茄酱
撒上香菜搅拌均匀食用
完成
小贴士
1、洋葱比较推荐用紫皮的洋葱。
2、可以实现用盐腌渍一下洋葱,这样辛味不会这么重。