简单易学的蒜茸粉丝开边虾美食做法

用料  

蒜茸粉丝开边虾的做法  

1. 虾去头

2. 开边去虾线

3. 尾部保留不要开边

4. 粉丝泡软，铺在盘底

5. 像这样把虾铺在粉丝上

6. 大蒜剁碎

7. 锅中加油小火炒香炒脆

8. 另取一碗加生抽，蒸油豉油，一比一，加少许水

9. 等蒜全部凉透倒入酱汁中

10. 浇在虾上

11. 上锅蒸八分钟

12. 出锅撒蒜末，淋少许热油