番茄肥牛呀美味好吃的做法大全,番茄肥牛呀做法图解 如何做番茄肥牛呀最美味
大降温的天气来个热乎乎的肥牛🍅金针菇呀。六月鲜减盐酱油真的很鲜美。凉拌做汤都很好。
用料
肥牛 | 500克 |
西红柿 | 2个 |
金针菇 | 1把 |
生抽 | 2汤勺 |
油 | 10克 |
蒜 | 10瓣 |
盐 | 2克 |
糖 | 1克 |
番茄肥牛呀的做法
热火倒入油,蒜炒至金黄色。下番茄块。炒呀炒呀炒。炒软。
另一个番茄用小旋风刀打成番茄蓉。
把番茄蓉倒入锅里,加一大碗开水,看自己家几个人吃吧。咱得保证一人一碗呀。熬煮两分钟。
放金针菇进入煮软
肥牛片是提前绰好的。
加入绰好的肥牛片,小火煮一会儿会儿。
这个时候呀,加点点盐,点点糖,点点低盐酱油。搅均匀。停火喽。
用的是六月鲜减盐酱油,因为要喝汤的,盐放的挺少的,酱油体鲜。
小贴士
肥牛要提前绰好。
蒜可以整瓣炸,不用切,我用的小小的瓣。
番茄也可以加点番茄酱,我用的自己打的番茄蓉。
降温啦,喝点热乎乎的,吃点牛肉呀。