简单易学的阳光青瓜肉卷美食做法 厨艺录 菜谱 7.59K 大中小设置文字大小 用料 小西葫芦 一个 肉馅 一小碗 葱,姜,生抽,耗油,盐,料酒,红萝卜 适量 鸡蛋黄 1个 阳光青瓜肉卷的做法 1.先把调料倒入肉馅里搅拌均匀备用,(蛋黄,红萝卜除外)西葫芦切片上锅焯1分钟捞出备用。 2.西葫芦里加入肉馅摆放整齐,鸡蛋黄倒入空白区,上锅蒸10分钟左右,关火把汤汁倒入另一口锅里,烧开汤汁放上水淀粉,淋熟油出锅,把做好的汤汁淋在肉馅上,再摆放红萝卜点缀即可(仅供参考) TAG标签:青瓜 好吃 阳光青瓜肉卷 阳光 肉卷 #