番茄炒藕,简单好味!
做法:1.备好藕,番茄,葱,姜,切成丁。2.下油锅,依次加入姜,一半的小葱,番茄。3.加入藕,大火炒匀。4.加水,炒匀,少糖 少醋 少生抽 再加入盐和味精。5.放另一半小葱 装盘 。
用料
藕1 | 节 |
蒜 | 5-6瓣 |
姜1-2 | 片 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 6克 |
盐1 | 勺 |
葱花 少量 | 克 |
芝麻 | 装饰 |
醋少量 | |
番茄🍅炒藕的做法
1.备好藕,番茄,葱,姜
2全部切丁
3下油锅,依次加入姜,一半的小葱,番茄。 加入藕,大火炒匀。
4.加水,炒匀,少糖 少醋 少生抽 再加入盐和味精。
5.放另一半小葱 装盘 。
小贴士
喜欢酸汁比较多的小主。番茄可以多翻炒一会!