牛皮糖的精选大全

用料麦芽糖120克熟芝麻100克面粉50克水180克油20克牛皮糖的做法下厨房里的牛皮糖都是一样的配料用量和做法，我不想再重复，具体做法请参考其他大神的内容。特别Q，有弹性！这里，我只想说说我做了几次后的经验和教训，希望给大家...

小时候超级爱吃姜味的牛皮糖！！！辣辣的！姜味浓浓的！一样的，尽量减少热量里面的白糖我用零卡糖代替了PS：1、不辣，我两斤姜汁倒下去了还是不够辣姜味也不够浓……………以后再做再想想如何增加姜味算了🙆2、芝麻放太多了，有部分变...

可能80.90后的友友就没有不认识它的吧，👀👀👀👀「牛皮糖🍬」直到现在，我们这里的超市还能买的到呢，三十多块钱一斤，但是口感发硬，真的没有小时候卖的那种好吃😄😄😄看着复杂，做起来真的很简单。。。之前做过两次纯糯米粉的，...

春节的脚步越来越近，糖果家家都要买，今天分享超市热卖的牛皮糖！用料麦芽糖130克白糖80克水200克玉米油40克糯米粉70克熟白芝麻适量拉丝芝麻牛皮糖！小时候的经典糖果！的做法称量所用的食材麦芽糖+白糖+水放入不粘锅里加热煮...

原来编辑菜谱还真的挺麻烦的，第一次保存了，后来找不到了。第二次编辑在传视频的时候黑屏了也没了，然后我就没啥兴趣再写了，直接传图片吧，相信聪明的亲们也能明白，注意的地方我会写清楚的。图片拍的不是很完整，但也可以看懂后...

做胃息肉时买的藕粉，想过年前消耗掉，受到下厨房中用面粉和吉利丁片做胶皮糖和用藕粉做QQ糖的启发抱着试试看做的，所以食材没有称重用料麦芽糖克芝麻克水克糖克藕粉4袋克不粘锅消耗藕粉的牛皮糖的做法先把藕粉和糖用纯净...

马上过年🧨啦，带着儿子👦在家提前准备一些🧨小零食，可以发给亲朋好友一起品尝自己动手做的，倍有面子😄必须要说明的有：1⃣️一定要用不粘锅2⃣️材料提前准备好，不然手忙脚乱3⃣️这个做出来比较甜，不喜欢😘甜的可以减少糖量4⃣️我...

很喜欢下厨房这个平台，让我学习到了不少的东西，最近get了很多牛皮糖的食谱，只为寻找那儿时的回忆，很多人以为自己做吃的为了省钱，但据我做了这么久吃的来讲，自己做成本真的不低😂其实就为了证明别人会的我也可以会，所以一直...

芝麻花生软糖，是我小时候最爱吃的零食之一😊用料白芝麻或黑芝麻150克花生200克木薯粉140克（用110克清水溶解）麦芽糖230克白糖100克（甜度适中，没有糖果甜。想更甜，可多加50克白糖）清水（用于煮糖浆）300克玉米油或花生油30克芝麻...

今天要做的是号称扬州一绝——牛皮糖~别看人家叫牛皮糖，但一绝确实不是吹出来；这货在海内外享有盛誉，清朝乾、嘉年间出现在扬州，因为战争频繁而失传于世。经过后人对于前人制糖工艺进行挖掘整理、尝试，终于又让它重现。小...

用料麦芽糖200克油30克糖200克水700+300克糯米粉300克一次就成功的牛皮糖的做法300克糯米粉和700克水混合,搅拌至无颗粒静置10分钟.不粘锅倒入200克白糖300克水小火烧开加入200克麦芽糖.加入之前搅拌好的糯米水中小火...

家橘子🍊大丰收，无法解决，自己试着做橘子🍊糖，做了三个不一样的，一个特有咬劲，拉起来像橡皮筋，找到儿时吃的味道，一个Q弹比牛皮糖容易咬，一个软糖适合孩子吃，这个是新年第一个菜谱，我超级喜欢吃牛皮糖，一口气干完，呵～用料一、牛皮...

牛皮糖甜而不腻，做好一个周内吃完口感最佳我说几点：1.为什么要发木薯粉呢？因为木薯粉吃起来更有嚼劲，口感更好，也有人放生粉。2.为什么要放油？因为放油之后，硬的没那么快，倒一点油慢慢地炒就吸收了，然后继续倒油继续炒。3.有厨...

用料老姜100g红糖100g麦芽糖120g水150g面粉50g猪油或无气味植物油20g熟芝麻适量桂花适量老姜红糖牛皮糖的做法老姜洗净切丁加水料理机打碎过滤姜渣得到180ml老姜水取150ml老姜水混合面粉至无颗粒取30ml连老姜水加红糖...

用料麦芽糖150克芝麻15克面粉50克水180克玉米油20克白砂糖80克牛皮糖的做法用水将面粉调成糊状，注意千万不要有面疙瘩用等量的水将白砂糖及玉米油在不粘锅里边融化，混合。将面糊及麦芽糖倒入锅里，小火熬制。将熬制好的面...

橙子皮别扔垃圾桶，可以做成美味的橙皮糖！用料橙子皮3个冰糖（大的）3粒水橙子皮糖柚子皮糖橘子皮糖的做法这是16个橙子的肉和皮！我最爱这种掰法，吃橙肉的时候跟吃橘子一样，一瓣一瓣的！掰橙子的方法：用小刀像削不断的苹果皮一样的...

皮皮虾当然是要煮着吃才是王道！但是每次买多了又吃不下，不如冻冰箱里10只，馋嘴时糖醋一下~真是机智呢💯💯💯用料皮皮虾10只葱1根蒜5瓣姜1片黄瓜1根料酒糖醋酱油生抽淀粉盐少许(✪ω✪)糖醋皮皮虾的做法准备10只皮皮🦐要...

这次做的橙皮味的，吃起不腻，软硬之间带点嚼劲😋用料棉花糖500克黄油100克奶粉200克橙皮200克芒果干200克花生碎100克熟芝麻100克橙皮牛轧糖的做法不粘锅：黄油小火融化+棉花糖翻炒棉花糖炒至上图全部化掉，想糖硬点就久炒一...

今天买了陈子，回家剥开发现皮太厚了，一时兴起就做了陈皮糖，以前都是看奶奶做的，没想到额第一次做竟然成功了，嘿嘿，妈妈说这吃了消气，不知道有木有。用料陈皮（柚皮）一个冰糖500克红糖1大块山城陈皮糖（柚皮糖）的做法陈皮去皮切块，加...

★图片来自视觉中国★小仙女玻璃心，低于7分删帖，看别人的去翻糖作为高端蛋糕的一种，很早之前就在国内流行起来了。但大家对翻糖蛋糕的印象，还是停留在，看着美丽的外表，齁甜无法下咽的糖皮，粗糙的海绵蛋糕，腻死人不偿命的奶油...

用料糖85克玉米油32克糯米粉70克清水94克转化糖浆128克熟白芝麻适量芝麻牛皮软糖的做法锅里放入糖和转化糖浆搅拌至糖完全融化，然后不再搅拌，让糖浆完全煮沸，中高火煮至焦糖色色时中高火煮至焦糖色时倒入玉米油搅拌均匀...

看了曼食曼语的柚子皮糖，正好家里有橙子，试着做一下，很好吃～用料橙子3个白砂糖适量（根据个人口味）水适量盐一点点橙皮糖（糖渍橙皮）的做法把橙子洗干净，擦干净，用盐搓表面，去除各种蜡，用盐搓过的橙子再用清水冲洗一下，擦干待用橙子...

两种柚子皮糖，一种是翻沙皮糖（硬些），一种是蜜渍皮糖（软些）～剩下糖浆做雪梨木瓜糖水用料柚子皮1个冰糖250克柠檬/橙汁半个柚子皮糖🍬翻沙皮糖+蜜渍皮糖少糖不浪费的做法1.用盐把柚子皮表面搓干净，把柚子皮的白囊切到剩下2-3厘...

用料花生克花生去皮（超简单皮轻松分离）牛轧糖的做法花生煮熟称热倒入篮子（可以是淘米的那一种）里多颠几次等花生冷了带上一次性手套，反复揉搓花生使得皮肉分离用吹风机吹（建议在水池边，不然打扫很麻烦）反复几次最后有的实在是...

柚子皮废物利用健康美味用料柚子1个冰糖200-400克清水克盐克柠檬一只柚子皮糖糖的做法柚子皮打湿，用盐搓洗表面。这样处理后柚子皮就可以放心食用了。如图切成薄片。清水放一勺盐浸泡一晚上，我在中间压一个碗这样可以全...