简单易学的自制海鲜拼盘美食做法 厨艺录 菜谱 9.39K 大中小设置文字大小 就是想吃,学习自己做 用料 虾 一斤 螃蟹 两只 鱿鱼 两条 玉米 两条 金针菇 随意 莲藕 随意 鸡肉 半边 洋葱 一个 大红袍 小包 油 适量 蒜头 一头 蚝油 鲍鱼汁 盐 生抽 自制海鲜拼盘的做法 鱿鱼切圈螃蟹壳掰开,蟹生剁两半虾洗干净配菜切好鸡肉下锅炒至变色,8分熟起锅锅内放油加大红袍小火炒至香味加入蒜头,玉米,莲藕,洋葱垫底铺上鸡肉,加半碗清水盖锅盖焖5分钟开锅摆上虾,鱿鱼圈,螃蟹,盖锅盖焖15到20分钟拿小碗倒适量鲍鱼汁,蚝油,生抽,一点点盐,搅匀均匀淋在海鲜身上,盖锅盖关火,两分钟即可吃了 TAG标签:海鲜 自制海鲜拼盘 好吃 拼盘 #