排骨烧莲藕美味好吃的做法大全,排骨烧莲藕做法图解 如何做排骨烧莲藕最美味 厨艺录 菜谱 1.92W 大中小设置文字大小 用料 排骨 1斤 藕 2节 料酒 适量 冰糖 适量 姜 适量 蒜头 适量 五香粉 适量 酱油(一品牌) 适量 排骨烧莲藕的做法 莲藕去皮,切块,清水洗去淀粉 排骨砍块 焯水 捞起洗去浮沫 热油炒(煎)一下 加料酒、酱油、老抽、五香粉,炒香上色 加水,放姜、蒜米、冰糖 放莲藕、加盐。水要没过排骨和莲藕 翻匀,盖盖慢焖 收汁 成品!不错! TAG标签:莲藕 排骨烧莲藕 好吃 排骨 #