父亲节,本来打算带两位父亲外边吃
其中一位年轻的父亲也就是我爱人是宅男
且喜欢做菜,今天决定用自己卖的鲍鱼,黄参加上市场精心选的猪肚,鸡,鹌鹑做一道硬菜
爸爸的加油站,祝辛苦的爸爸们节日快乐,爸爸,您辛苦啦,比心,爱你哟
用料
猪肚 | 1个 |
鸡 | 1只 |
姜 | 5片 |
胡椒 | 若干 |
红枣 | 若干 |
虫草花 | 若干 |
田七 | 1粒 |
党参 | 2克 |
鲍鱼干 | 6只 |
斯里兰卡海参-黄参 | 10只 |
爸爸的加油站-猪肚鸡的做法
猪肚用面粉搓两遍,盐搓两遍
100头的鲍鱼干货,黄参,已经泡两晚,泡中间要换水
辅料洗干净
材料缝起来,用牙签
最后放水煲一个钟,拿出摆好,把汤放入,煲多半小时即可!
小贴士
洗猪肚要洗干净