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肉酱凉米线(三人份)美味好吃的做法大全,肉酱凉米线(三人份)做法图解

肉酱凉米线(三人份)的做法步骤图

看到小伙伴发圈,忍不住了,网购了云南米线,搞起来~有小伙伴要试的买米线要注意不要买像挂面那种包装的,那个不好吃,夏天太热的时候这会是一道非常不错的主食

用料  

米线 400克
酱油 适量
肉酱 3勺
青菜 3小棵
花生碎 适量
炸鸡枞 3小撮
小葱 1根
西红柿 2小个
适量

肉酱凉米线(三人份)的做法  

  1. 米线头天晚上泡好备用,洗好青菜,小葱,西红柿备用

    肉酱凉米线(三人份)的做法步骤图 第2张
  2. 菜切好备用

    肉酱凉米线(三人份)的做法步骤图 第3张
  3. 青菜开煮熟

    肉酱凉米线(三人份)的做法步骤图 第4张
  4. 米线开水煮熟

    肉酱凉米线(三人份)的做法步骤图 第5张
  5. 煮好的米线捞到碗里,加入一勺肉酱,肉酱的做法之前有发过菜谱的,感兴趣的小伙伴自己去看下哈

    肉酱凉米线(三人份)的做法步骤图 第6张
  6. 再加入切好的菜,酱油,花生碎,盐,芝麻油,北方的小伙伴应该会更喜欢再加点醋,比如我们家的两只,南方的小伙伴会喜欢不加醋加点点白糖比如我,加入一小撮炸鸡枞,这个没有的可以不加,除云贵以外的小伙伴应该是多数不知道这个的

    肉酱凉米线(三人份)的做法步骤图 第7张
  7. 拌匀,开吃啦✌️

    肉酱凉米线(三人份)的做法步骤图 第8张

小贴士

加入青菜豆芽韭菜这些都可以,不喜欢吃葱的小伙伴也可以不加,其他就按照自己口味来,喜欢重口味的可以再放点辣椒和花椒油都可以的