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简单易学的阜阳荠菜咸馍美食做法

阜阳荠菜咸馍的做法步骤图,怎么做好吃

最爱老家的咸馍,可以做白菜的,荠菜的,荆芥的。小时候的味道。

用料  

鸡蛋 2个
适量
荠菜 500克
香油 适量
面粉 400克

阜阳荠菜咸馍的做法  

  1. 凉水加入面粉,揉成面团

    阜阳荠菜咸馍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 荠菜切碎,加入适量香油,黑胡椒

    阜阳荠菜咸馍的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 两个鸡蛋搅开

    阜阳荠菜咸馍的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面团分成三份,取一个擀开后撒适量盐(根据个人口味调节)、荠菜、鸡蛋。

    阜阳荠菜咸馍的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 叠成长条

    阜阳荠菜咸馍的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 煎两面金黄,后加入水,小火

    阜阳荠菜咸馍的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

先煎两面金黄,在加入水蒸,最后再煎一会,才能吃酥脆的口感