简单易学的阜阳荠菜咸馍美食做法 厨艺录 菜谱 1W 大中小设置文字大小 最爱老家的咸馍,可以做白菜的,荠菜的,荆芥的。小时候的味道。 用料 鸡蛋 2个 盐 适量 荠菜 500克 香油 适量 面粉 400克 阜阳荠菜咸馍的做法 凉水加入面粉,揉成面团 荠菜切碎,加入适量香油,黑胡椒。 两个鸡蛋搅开 面团分成三份,取一个擀开后撒适量盐(根据个人口味调节)、荠菜、鸡蛋。 叠成长条 煎两面金黄,后加入水,小火蒸熟 小贴士先煎两面金黄,在加入水蒸,最后再煎一会,才能吃饭酥脆的口感 TAG标签:咸馍 好吃 阜阳荠菜咸馍 阜阳 荠菜 #