下奶猪蹄汤美味好吃的做法大全,下奶猪蹄汤做法图解 如何做下奶猪蹄汤最美味
用料
猪蹄 | 2只 |
姜 | 几片 |
葱 | 1根 |
盐 | 少许 |
醋 | 少许 |
下奶猪蹄汤的做法
买猪蹄,根据锅大小,买前蹄。处理好,烧掉毛,切小块。
冷水加盐加醋泡20分钟以上,搓洗。
冷水下锅,烧开以后撇开浮沫捞出。
放入砂锅加姜和葱大火炖20分钟转小火再炖20分钟。
炖至猪蹄乳化汤白色加少许盐或者不加,开始喝。
用料
猪蹄 | 2只 |
姜 | 几片 |
葱 | 1根 |
盐 | 少许 |
醋 | 少许 |
下奶猪蹄汤的做法
买猪蹄,根据锅大小,买前蹄。处理好,烧掉毛,切小块。
冷水加盐加醋泡20分钟以上,搓洗。
冷水下锅,烧开以后撇开浮沫捞出。
放入砂锅加姜和葱大火炖20分钟转小火再炖20分钟。
炖至猪蹄乳化汤白色加少许盐或者不加,开始喝。