清炖牛肋条美味好吃的做法大全,清炖牛肋条做法图解 如何做清炖牛肋条最美味 厨艺录 菜谱 2.5W 大中小设置文字大小 要用澳洲牛肋条1个小时炖煮,保证软嫩! 用料 澳洲牛肋条 1包 白萝卜 半根 生姜 4-5片 葱 2根 料酒 适量 清炖牛肋条的做法 准备如图食材:牛肋条切段、白萝卜滚刀切、生姜切片、葱(留须)打结。原装的澳洲牛肋条无需用水清洗。 锅中入清水没过牛肋条,再加入2片姜,少许料酒,开大火烧开,撇浮沫。捞出牛肋条备用。 取另一只锅,最好是砂锅。锅中加入清水、焯过水的牛肋条、剩余生姜、葱和少量料酒。大火烧开后,转小火焖煮1-1.5个小时。 1小时后加入白萝卜段,再小火煮20分钟左右即可。 出锅后加入少许葱末,完成✅ TAG标签:清炖 肋条 清炖牛肋条 好吃 #